Вести

Вака анасон станува поблага

Вака анасон станува поблага


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сезона за анасон: вкусот на анасон станува поблага кога се загрева

Италијанците имаат многу рецепти за нивната сакана анасон. И во германските кујни, клубенот сè повеќе се служи на масата. Сепак, вкусот сличен на анасон не е за секого. Ако треба да се навикнете на слатката арома, можете да го комбинирате анасон со друг зеленчук, како домати и пиперки.

Анасон има вкус на суровини во салата со моркови и јаболка. Вкусен стартер се тенки исечени ленти од анасон маринирани во сок од лимон. Вкусот станува малку поблаг кога се загрева. За едноставен зеленчук од анасон можете да ги четвртувате должините на клубени и да вриете во солена вода со сок од половина лимон за 10 до 15 минути. Рафинирано со малку путер, ова е совршена придружба на живина, риба и морска храна. Обидете се со извонредниот зеленчук во сосови со тестенини и азиски вок.

Растителниот анасон, исто така наречен луковичен анасон, потекнува од Медитеранот. Сепак, јастивиот дел не е крушка, туку надземен кромид. Пред подготовката, анасон се мие темелно за да се отстрани песокот помеѓу лисјата. Стеблата, темните дамки и корените се отстрануваат. Сега преполовете го клубенот, извадете го тврдото јадро и пресечете го на парчиња, парчиња или коцки, во зависност од рецептот. Лиснатото зелено е одличен зачин за салати и супи.

Домашно анасон е сè уште достапно до октомври. Свежите клубени се обоени бели до светло зелени, имаат цврста конзистентност и силно зелено зеленило. Браун обезбојување и сушени исечени површини укажуваат на тоа дека е зачувано предолго. Анасон вкусови најдобро свежо. Завиткано во влажна крпа, останува во преградата на зеленчукот на фрижидерот за една недела или две.

Како и секој зеленчук, анасон е малку калории. Вредни состојки се витамини А, Ц и Е, фолна киселина, железо, магнезиум, калиум и калциум. Типичниот вкус првенствено се должи на есенцијалните масла како што се антеолот и фенхонот, кои меѓу другото имаат позитивен ефект врз варењето на храната. Семето од анасон во чајот и зачините леб се вели дека ја ублажуваат подуеноста и помагаат при запек и чувство на исполнетост. Хајке Креуц, бзф.де

Информации за авторот и изворот



Видео: Jojo is Free - Full Movie sub english (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Wynwode

    Се извинувам, но предлагам да одиме уште еднаш.

  2. Gavi

    Да, ова е фикција

  3. Beorn

    He didn't mean it

  4. Lorencz

    It's not a joke!

  5. Thornly

    Мислам дека не си во право. Сигурен сум. Испратете ми по е -пошта на премиерот, ќе разговараме.

  6. Britomartus

    No time for love now, fin. crisis is a serious thing



Напишете порака